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百塔珈琲-Hyaqtoh Coffee online

東京・駒込のスペシャルティコーヒーロースター roastery百塔珈琲の公式サイトです。

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深煎り(柔らかくて深い苦味)

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百塔珈琲は東京駒込にて実店舗を2店舗構えるスペシャルティコーヒー専門のロースターです。LCF加盟店。 弊店のローストポリシーは浅煎りと深煎りの別なくしっかりカロリーをかけ生豆の能力を引き出すこと。 富士珈機製5kg直火焙煎機を使用し、クリーンさ、そしてしっかりとデベロップされた風味と質感、長く残る甘い余韻を素材から引き出すことを心がけています。
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