[デカフェ]コロンビア カフェインレス ウイラ-サンアグスティン 中深煎り

1,500円(内税)

豆か粉か
購入数
個(200g)

【デカフェ処理】
処理方法:スイスウォーター
前クロップからスイスウォーターに変更となりましたが、今期もスイスウォーターでの加工です。

原材料:ウイラ-サンアグスティン

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デカフェ処理:2019年11月・カナダ
原材料クロップ:18-19ミタカ
入港:2019年12月
輸送:コロンビア→カナダ:リーファー、カナダ→日本:ドライ
原材料精製:ウォッシュト
原材料品種:カトゥーラ、カスティージョ中心
商品パッケージ:30kg(GP)


<生産者情報>
生産者:ウィラ県サンアグスティンの複数農家
所在:ウィラ県サンアグスティン市
精製:ウォッシュト
乾燥:天日乾燥
ドライミル工程:
脱穀→異物除去→スクリーン選別→比重選別→風力選別→色差選別

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